Технические характеристики моделей
| Модель |
Производительность |
Размер рабочих поверхностей, мм |
Размеры, мм |
Мощность, кВт |
| T97G |
60-100 шт./час |
1160х750х80 |
2020x1430x1158 |
19,5 |
| T75G |
30-50 шт./час |
910х500х80 |
1774x1186x1158 |
13,8 |
| T75E |
30-50 шт./час |
910х500х80 |
1774x1186x1158 |
13,8 |
| T97E |
60-100 шт./час |
1160х750х80 |
2020x1430x1158 |
19,5 |
Дополнительная информация
- Электрическое и газовое исполнение.
- Электронная панель управления.
- Наличие специального вентилятора для подачи холодного воздуха с наружной стороны пекарной камеры (охлаждаемая поверхность печи).
- Сохранение тепла внутри пекарной камеры.
- Равномерное распределение тепла внутри пекарной камеры без возникновения тепловых вихрей (минимальный градиент температур).
- Независимое управление верхними и нижними нагревательными элементами.
- Максимальная температура внутри пекарной камеры 360˚С. По желанию клиента можно изготовить печь – 420˚С.
- Легкий доступ к нагревательным элементам через боковую панель.
- Теплоизоляция из высококачественных материалов.
- Непрерывное натяжение сетки.
- Возможность установки 1, 2 и 3 модуля.
- Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали.
- Наличие боковой дверки со встроенным смотровым стеклом позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
- Поставляется вместе со стендом на колесах.
|
|
|
Производители хлебопекарного оборудования
|
Другие специализированные интернет-проекты HoReCa
|
|
|
|